ROSA DE CREPAS

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ROSA DE CREPAS

Receta por Cecy Rangel /
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Categoría: Crepas, Dulces, San ValentínDificultad: Fácil
Porciones

20

Crepas
Tiempo de preparación

40

minutos

Deléitate con está deliciosa Rosa de Crepas, un postre que combina delicadas capas de crepas perfectamente suaves con el toque dulce y fresco de jugosas fresas. Cada pétalo está meticulosamente formado para crear una presentación espectacular, complementada con un toque de relleno horneable y azúcar glass que resalta cada sabor.
Perfecta para sorprender en ocasiones especiales o simplemente consentirte con un momento dulce y sofisticado. ¡Una obra de arte que sabe tan bien como se ve! 🍓💖

Modo Cocinar

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Ingredientes

  • 5000 g Harina para Crepas Lisy

  • 1 lt Leche

  • Colorante en gel rojo

  • 30 g Mantequilla derretida

  • Fresas

  • Relleno horneable sabor fresa Lisy

  • Azúcar glass

Instrucciones

  • Para las crepas
  • Mezcla la harina para crepas Lisy, junto con la leche, el colorante rojo y la mantequilla derretida.
  • Unta un poco de mantequilla en tu crepera o sartén precalentado.
  • Con un cucharón, agrega la mezcla, esparcela uniformemente y cocina hasta obtener el dorado deseado. Reserva.
  • Coloca 4 crepas en una fila y agregales un poco de relleno horneable Lisy, para despues enrollarlas.
  • Una vez hecho el rollito, ve pegando una a una al rededor de este, con el relleno horneable.
  • Formada la rosa, ponla en una base y filetea fresas para decorar.
  • Espolvorea azúcar glass y sirve.

Productos

Notas

  • Puedes añadirle espirulina azul, para agregarle color.

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