MOCHIS

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MOCHIS

Receta por Cecy Rangel/
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Categoría: Whip Topping, DulcesDificultad: Fácil
Porciones

4

Mochis
Tiempo de preparación

20

minutos

✨ Suaves por fuera, cremositos por dentro ✨
Estos mochis rellenos de whip topping con frambuesa son el postre perfecto: una combinación de textura esponjosa, relleno suave y ese toque acidito que enamora 🍓💗
Fáciles de hacer, sin horno y con pocos ingredientes.
¡El whip topping le da una textura increíble que se mantiene aún después de congelarlos!

Uso sugerido.

Modo Cocinar

Mantén la pantalla de tu dispositivo encendida

Ingredientes

  • 75 g Harina de arroz glutinoso

  • 30 g Azúcar estándar

  • 90 ml Agua

  • Colorante rosa

  • Harina de almidón de maíz

  • Para decorar

  • Whip Topping

  • Frambuesa

Instrucciones

  • Vierte en un recipiente la harina de arroz glutinoso, junto con el azúcar, el agua y el colorante. Revuelve hasta desaparecer grumos.
  • Una vez teniendo tu mezcla, cúbrela con papel film y hazle unos pequeños hoyitos. Mételo al horno y calienta por 4 intervalos, dos de 1 minuto y dos de 30 segundos. No olvides revolver cada que lo saques del microondas. Deja que se enfríe
  • En una superficie, coloca un poco de harina de almidón de maíz y comienza a estirar la masa sobre la misma.
  • Pon la masa sobre un vaso o en tu mano y añade un poco de Whip Topping Lisy (Ve cómo prepararlo fácilmente) . Forma la bolita y colócala en un plato
  • Decora con un poco más de Whip Topping encima y una frambuesa.
  • Disfruta.

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