Galletas de Halloween
Categoría: Merengue, Galletas, Día de MuertosDificultad: Fácil
Porciones
10
PiezasTiempo de preparación
20
minutosCrujientes por fuera, suaves por dentro y decoradas con color y tradición. Estas galletas están cubiertas con Royal Icing hecho con Merengue Lisy, logrando un acabado brillante, firme y lleno de vida. 🌸🍬
Perfectas para celebrar el sabor y el arte de nuestras tradiciones.
Uso sugerido.
Modo Cocinar
Mantén la pantalla de tu dispositivo encendida
Ingredientes
1 kg de azúcar glass
148 g de agua
1 cdta de crémor tártaro
5 cdas de Merengue en polvo Lisy
Esencia incolora de tu preferencia
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en la batidora.
- Bate con el aditamento de pala.
- A los pocos minutos, apaga y raspa las paredes del bowl para integrar completamente.
- Continúa batiendo a velocidad media/alta hasta obtener una mezcla firme (esa es la mezcla madre).
Productos
Merengue en Polvo PremiumComprar
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