4.0 de 2 votos

CREPA DE ESPINACAS

Receta por Cecy Rangel /

4.0 de 2 votos

Categoría: Crepas, SaladasDificultad: Fácil

Porciones

Crepas

Tiempo de preparación

minutos

Estas crepas de espinacas son ligeras, suaves y perfectas para un desayuno saludable o una comida ligera. Su color vibrante y su delicioso sabor combinan de maravilla con rellenos dulces o salados. Puedes disfrutarlas con queso crema y salmón, relleno de champiñones con queso o incluso con un toque de miel y frutos secos. ¡Una opción versátil y fácil de preparar! 🌿🥞💚

Modo Cocinar

Mantén la pantalla de tu dispositivo encendida

Ingredientes

1 lt Leche
500 g Harina para crepas Lisy
Espinaca
Queso manchego
30 g Mantequilla derretida

Instrucciones

Añade la harina para crepas Lisy, las espinacas, el queso manchego, la mantequilla y el litro de leche, para después licuar todo.
Una vez teniendo tu mezcla, con un cucharón, esparce la misma en el centro de la crepera (recuerda ponerle mantequilla antes, para facilitar el manejo de preparación)
Cuando veas los bordes un poco dorados, es momento de ponerle un poco de espinacas y y queso. Dobla la crepa y sirve con un huevo frito.

CREPA DE ESPINACAS