🍰 Clase de Tarta con Crema Bavarian – Cocina con Lisy 👩🍳
En esta clase aprenderás a preparar una elegante tarta rellena de crema Bavarian, ideal para sorprender con una presentación gourmet. Desde la elaboración de la masa sablé hasta el montaje final, descubrirás técnicas clave para lograr un postre delicioso y profesional. ✨
📝 Ingredientes para la masa sablé:
145 g de harina de trigo 🌾
2 yemas de huevo 🥚
1 pizca de sal 🧂
50 g de azúcar glass 🍬
100 g de mantequilla 🧈
Acompáñanos y eleva tu nivel en repostería con esta receta imperdible. 💛
