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TIRAMISÚ

Recipe by Cecilia Rangel/
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Course: Whip Topping, Dulces, NavidadDifficulty: Fácil
Porciones

8

Rebanadas
Tiempo de preparación

40

minutes

El tiramisú casero es el postre perfecto para cualquier ocasión especial. Con capas suaves de bizcochos empapados en café y una cremosa mezcla de mascarpone, este delicioso manjar se deshace en tu boca, dejando una sensación de sabor irresistible.

Modo Cocinar

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Ingredientes

  • 50 g Café soluble

  • 50 g Azúcar refinada

  • 130 g Azúcar refinada

  • 4 Yemas

  • 250 g Azúcar glass

  • 180 g Queso crema

  • 200 g Whip Topping

  • 100 m Agua

  • 1 caja Galletas Soletas

  • 50 g Cocoa

  • Azúcar refinada

Instrucciones

  • Disuelve el café en el agua y agrega una cucharada de amaretto y 1 cucharada de azúcar refinada.
  • Blanquea las yemas con azúcar glass y reserva.
  • Monta 200 g de Whip Topping con 100 ml de agua y el queso crema.
  • Integra las dos mezclas y comienza a montar el tiramisú.
  • En un molde, comienza a poner una capa de galletas previamente mojadas en el café preparado, terminando esa capa, empieza a colocar una capa de la mezcla de Whip Topping Lisy, repite estos pasos hasta cubrir la altura del molde.
  • Decora con cocoa en polvo.
  • ¡Disfruta!

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