HOT CAKES DE ZANAHORIA
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minutos¡Estos hot cakes de zanahoria son la combinación perfecta entre lo saludable y lo delicioso! 🥕🥞 Suave y esponjosa masa con un toque de canela y zanahoria rallada, creando un sabor único y lleno de frescura 🍯. Perfectos para el desayuno o una merienda nutritiva, estos hot cakes te sorprenderán con su textura suave y su toque ligeramente dulce 😋.
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Ingredientes
- Para los Hot cakes
500 g Harina para Hot cakes Lisy
400 ml Leche
1 taza Puré de manzana
30 g Mantequilla derretida
2 tazas Zanahoria rallada
1 cucharadita Nuez moscada
1 cucharadita Canela
1 cucharadita Cardamomo
1 cucharadita Vainilla
- Topping de queso
100 g Whip Topping Lisy
100 g Queso crema frío
1 cucharada canela
1 cucharada Vainilla
Instrucciones
- Para los Hot Cakes
- Mezcla con ayuda de un batidor de globo todos los ingredientes en un bowl.
- Esparce la mezcla en el sartén y espera unos minutos hasta que se infle.
- Para el Topping
- Monta en la batidora el Whip Topping, queso crema, la leche fría, la canela y vainilla.
- Mezcla por tres minutos.
- Coloca la mezcla sobre un Hot Cakes y así alternando hasta obtener el alto deseado.
- Añade un poco de zanahoria rallada encima y nuez para decorar.
- Disfruta.
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