Crepa de Costilla
Categoría: Saladas, Crepas, CostillaDificultad: Fácil
Porciones
6
PiezasTiempo de preparación
20
minutosCarne suave y llena de sabor, envuelta en una crepa que la convierte en un antojo irresistible. Con cebolla, cilantro, limón y salsa al gusto, esta receta es puro placer en cada bocado.
Uso sugerido.
Modo Cocinar
Mantén la pantalla de tu dispositivo encendida
Para la Base
500 g Mix para crepas
1 lt de Leche
30 g Mantequilla derretida
1 manojo de cilantro
1 pz de Cebolla
Limones al gusto
Salsa verde o roja al gusto
100 g Queso para gratinar al gusto
150 g de Costilla fileteada por crepa
Instrucciones
- Vertemos el mix de crepas (500 g) en un bowl con 1 lt de Leche y 30 g de mantequilla derretida.
- Mezclamos muy bien y vertimos en la crepera.
- Formamos nuestra crepa y dejamos cocer a 160° por tres minutos o hasta que el color de nuestra crepa haya cambiado.
- Ya caliente nuestra crepa la doblamos por la mitad, agregamos queso de tu preferencia y esperamos a que derrita.
- Ya derretido el queso, agregamos nuestra porción de Costilla fileteada previamente cocida con cebolla y nopales.
- Agregamos cilantro, cebolla picada y un poco de salsa.
- Decoramos con un poco de cebolla fileteada con chile habanero.
- Emplatamos y a disfrutar.
Productos
Mix para CrepasComprar
Notas
¿Te gustó esta receta?
Etiqueta @lisyproductos en Instagram y usa el hashtag #cocinaconlisy
Síguenos para más
Síguenos en Facebook